Big Diamond

假日菜單 : 鮮蔬雞肉果凍

今天假日早早去了全聯買一些食材替呆門做一些鮮食，適合不喜愛吃乾飼料的狗狗，且經濟實惠的雞肉果凍。

如果在外租房又沒辦法開伙，只有快煮水那種工具的話，就滿適合做這種簡單的食物噢!我家中只有「微波爐」和「煮水器」這兩種，所以無炒、無蒸，基本上都是先用微波爐轉到中火，三分鐘加熱兩次，讓棒棒腿、紅蘿蔔、馬鈴薯先半熟後，再丟入快煮水器裡，這樣以來不用一直加冷水沸騰。

做法 :

1. 先將棒棒腿血水洗掉，拿個容器(可耐高溫的)，加入無鹽奶油，倒點水(蓋過雞肉一半或多也無妨)，放入微波爐加熱半熟即可，之後再水煮熟。

2. 紅蘿蔔和馬鈴薯洗淨去皮後，再用切片刀(切絲、切塊都行)，加入少少的無鹽奶油倒點水，放入微波爐加熱七分熟。因為是切薄片所以很快就七八分熟了，但因為這兩種食材熟後，會黏乎乎的所以覺得還是切小塊狀較優!

3.棒棒腿弄好後，去骨撕成雞絲，因為已經有奶油的香味，所以並沒有再另外加少許鹽巴，反正...呆門看到任何人吃的食物無法抗拒的XDDD，之前買雞胸骨給呆門吃，牠老大給我吐!所以再也不給呆門吃有骨頭的肉了!

4.上述兩項弄好之後，接下來將洋菜粉放入煮水器並加入冷水(因為上面兩項只有煮到半熟，我另外再將食材水煮一遍到熟透噢)，開始煮到沸騰後，將洋菜水倒入兩項食材中，裝在容器裡用電風扇吹到涼後就OK拉!不過沒有冰箱的話，可以去外面買結冰水大罐那種，用洗衣盆裝水把結冰水丟進去，只要水不要浸到我們的容器裡的食材就好囉，一樣可以達到在冰箱冷藏的效果，但要記得趕快給狗狗吃完噢，天氣熱以免變質呀!

晚上呆門吃超爽的，牠真的無法抗拒奶油香的雞肉果凍阿~~哈哈，紅蘿蔔都吃的精光也沒挑食(中計了..噗)，有些狗不吃青菜的，就像我家瑪大完全對菜類沒興趣XDD，今天做的雞肉果凍牠也很給面子吃的不剩阿!!下次打算再加多一點綠色蔬菜~~今天菜色略顯不足呢! 

先這樣了，煮鮮食還頗累的，晚安了!